DELIEF Topoki s jjajang omáčkou v miske 120g

DELIEF Topoki s jjajang omáčkou v miske 120g – ryžové koláčiky v čiernej fazuľovej omáčke

Jjajang je tmavá, jemne sladkastá omáčka z fermentovaných sójových bôbov, ktorú Kórejci poznajú najmä z obľúbeného jedla jjajangmyeon. DELIEF ju spojil s topoki – žuvacími ryžovými koláčikmi. Táto verzia nie je pálivá, a preto je dobrou voľbou pre tých, ktorí chcú ochutnať kórejské street food bez štipľavosti.

• Chuť: slano-sladkastá, umami, nepálivá
• Textúra: žuvacie ryžové koláčiky v hustej tmavej omáčke
• Použitie: rýchly obed, teplá desiata do práce, prvé zoznámenie s topoki
• Krajina pôvodu: Južná Kórea
• Obsah: 120 g

Pridajte do misky na záver nakrájanú uhorku alebo jarnú cibuľku – svieža zelenina pekne vyváži hutnú tmavú omáčku, presne ako sa to robí v kórejských reštauráciách.

Technické údaje

Obsah: 120 g; 1 kg = 31,67 €

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 1047 kJ / 250 kcal; Tuky: 1,7 g; z toho nasýtené: 0 g; Sacharidy: 55 g; z toho cukry: 2,5 g; Bielkoviny: 5 g; Soľ: 1,75 g

Minimálna trvanlivosť: uvedená na obale

Skladovanie: Uchovávajte v chlade a suchu, mimo priameho slnečného svetla.

Príprava: Do misky vložte ryžové koláčiky a omáčku, zalejte vodou po vyznačenú rysku a ohrievajte v mikrovlnnej rúre pri 700 W 3 minúty. Potom premiešajte a podávajte.

Zloženie: topoki (ryža, soľ, regulátor kyslosti (E330)). Jjajang omáčka (SÓJOVÉ BÔBY, biely cukor, korenený základ (dextrín, SÓJOVÝ PRÁŠOK (SÓJA, soľ, slad), SARDELOVÝ EXTRAKT, kvasnicový extrakt, zvýrazňovač chuti (E635), palmový olej, emulgátor (E475)), kukuričný škrob, cibuľový prášok, zvýrazňovač chuti (E635), cesnakový prášok, regulátor kyslosti (E330)).

Alergény: RYBY (SARDELY), SÓJA

Krajina pôvodu: Južná Kórea

Dovozca: Mooijer-Volendam BV, Dwarskuul 2, 1131 PS Volendam, Holandsko

Prevádzka: ASIAN SHOP, Lamač 6780, 841 03 Bratislava

Interný kód: MV20707

Často kladené otázky (FAQ)

Čo je jjajang omáčka?

Tmavá omáčka z pasty z fermentovaných sójových bôbov. V Kórei je známa z jedla jjajangmyeon, ktoré vzniklo pod vplyvom čínskej kuchyne.

Je topoki s jjajang omáčkou pálivé?

Nie, v zložení nie je čili ani paprika. Chuť je slaná, jemne sladkastá a výrazne umami.

Prečo je medzi alergénmi uvedená ryba?

Omáčka obsahuje sardelový extrakt, ktorý prehlbuje umami chuť. Výrobok preto nie je vhodný pre vegetariánov ani pri alergii na ryby.

Hádam máte záujem o :

1. YOPOKKI Jjajang cup 120g
2. SAMYANG Ramen jjajang bowl 105g
3. DELIEF Topoki sladkoostré v miske 120g
4. JIUR Topoki snack 100g
5. SAMYANG Topoki rosé bowl 183g