Pikantné studené rezance

Recept na Pikantné studené rezance

Osviežte sa a zároveň si pochutnajte na našom recepte na pikantné studené rezance, jedinečnom pokrme, ktorý spája chladivú sviežosť s príjemným korením. Tento recept je skutočným letným favoritom, ktorý ponúka úľavu od horúcich dní s pridaným vzrušením z jemného pikantného korenia. Studené rezance sú ideálne osviežením, poskytujúc nielen chlad, ale aj bohatú škálu chutí a textúr. V tomto recepte kombinujeme pružné rezance s pikantným obväzom, čerstvou zeleninou a bylinkami, čím vytvárame pokrm, ktorý je nielen lahodný, ale aj vizuálne pútavý. Či už ako ľahký obed, zdravá večera alebo ako štýlový prídavok k pikniku, naše pikantné studené rezance sú dokonalou voľbou pre každého, kto hľadá niečo výnimočné a osviežujúce. Náš jednoduchý recept vás krok za krokom prevedie prípravou tohto výnimočného jedla, ktoré je rovnako potešujúce pre oči ako pre chuťové poháriky.

Ingrediencie

• 100g Soba rezance
• 1 ks vajce
• 30g uhorka
• 30g obedové mäso
• 30g pikantná kapusta
• 1 lyžička sezamové semienka
• 4 ks baby paradajky
• 1 polievková lyžica voda
• 1 polievková lyžica sprite
• 1 lyžička cukor
• 1 lyžička ocot
• 1 lyžička chilli olej

Postup

1. Pripravte si suroviny soba rezance, uhorku, vajce, obedové mäso, Kimči a cherry paradajky.
2. Rezance soba namočte na 10 minút do misky a potom ich po jednom oddeľte.
3. V hrnci zvarte vodu, pridajte rezance soba a varte na silnom ohni tri minúty.
4. Rezance soba vložte do studenej vody a niekoľkokrát prepláchnite.
5. Rezance soba sceďte a odložte bokom.
6. Nakrájajte uhorku na julienne prúžky a lunch meat na julienne prúžky.
7. Rezance soba, uhorku, obedové mäso a Kimči urovnajte do nádoby.
8. Do stredu vložte vajce a paradajku.
9. Polievku zmiešajte so Sprite, studenou vodou, cukrom, octom a chilli olejom, nalejte na rezance a posypte sezamovými semienkami.
10. hotový！

Záver

Na záver, recept na pikantné studené rezance je výbornou voľbou pre tých, ktorí majú radi osviežujúce a zároveň pikantné pokrmy. Tento recept kombinuje sviežosť studených rezancov s intenzívnou pikantnou chuťou, čo vytvára dokonalý letný alebo jarný pokrm. Nezabudnite zavítať do Asianshop, kde si môžete zaobstarať všetky autentické ingrediencie potrebné pre tento jedinečný recept. Užite si prípravu týchto rezancov, ktoré sú nielen lahodné, ale aj vizuálne príťažlivé, a potešte svoje chuťové poháriky nezvyčajnou kombináciou chutí, ktoré prináša táto jedinečná ázijská špecialita!