Holandské hrášky s krevetami

Holandské hrášky s krevetami sú jednoduché, chutné a výživné jedlo, ktoré môžete rýchlo pripraviť na akúkoľvek príležitosť. Táto kombinácia sviežich zelených hráškov a šťavnatých kreviet prináša harmóniu chutí, ktorú si zamilujete.

Ingrediencie:

• 150 g kreviet (približne 15 polievkových lyžíc)
• 2 lyžičky cukru
• 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
• 1 polievková lyžica škrobu
• 300 g holandských hráškov (približne 30 polievkových lyžíc)

Na omáčku:

• 2 lyžičky cukru
• 2 lyžičky soli
• 3 polievkové lyžice sójovej omáčky
• 1 lyžička MSG
• 3 polievkové lyžice vody

Postup:

1. Príprava kreviet:
   Krevety vložte do misy, pridajte 2 lyžičky cukru, 2 polievkové lyžice sójovej omáčky a 1 polievkovú lyžicu škrobu. Dobre premiešajte a nechajte chvíľu marinovať.
2. Rýchle varenie kreviet:
   Vložte krevety do panvice, zakryte ich pokrievkou, zapnite vysoký oheň a varte približne 3 minúty, kým nebudú uvarené. Potom ich vyberte a odložte bokom.
3. Smaženie hráškov:
   Na strednom ohni orestujte hrášky, kým nezačnú jemne zlatnúť. Vyberte ich z panvice a odložte.
4. Kombinácia hráškov a kreviet:
   Do panvice pridajte krevety a hrášky, miešajte na miernom ohni približne 1 minútu.
5. Príprava omáčky:
   Pridajte vodu, cukor, soľ, sójovú omáčku a kurací vývar. Všetko dobre premiešajte.
6. Dokončenie jedla:
   Počas miešania nechajte omáčku prejsť varom, aby sa chute spojili. Jedlo je hotové, keď krevety aj hrášky absorbujú omáčku.

Záver:

Tento recept je ideálny na rodinné večere alebo rýchly obed. Podávajte ho s ryžou alebo ako samostatný pokrm. Pre viac podobných inšpirácií navštívte našu predajňu alebo stránku AsianSHOP a objavte svet chutí!

Hádam máte záujem o :

1. Vyprážané krevety
2. Thajské horúce a kyslé krevety s citrónom
3. Thajské chrumkavé vyprážané krevety
4. Nissin Demae Ramen krevety 100g
5. Indické kuracie karí