Recept na Smažené bambusové výhonky s hovädzím mäsom
Preneste sa do sveta bohatých chutí a textúr s naším receptom na smažené bambusové výhonky s hovädzím mäsom. Tento pokrm predstavuje úžasnú harmóniu medzi chrumkavou sviežosťou bambusových výhonkov a mäkkosťou a šťavnatosťou kvalitného hovädzieho mäsa. Bambusové výhonky, známe pre svoju jemnú, ale zároveň chrumkavú textúru, sú ideálnym doplnkom k hovädziemu mäsu, ktoré je v tomto recepte marinované v bohatej zmesi ázijských korení a omáčok. Tento pokrm je nielen vizuálne lákavý, ale je aj oslavou kontrastných chutí a textúr, ktoré sú charakteristické pre ázijskú kuchyňu. Či už hľadáte inšpiráciu pre rodinnú večeru alebo chcete ohromiť svojich hostí na spoločenskej udalosti, naše smažené bambusové výhonky s hovädzím mäsom sú perfektnou voľbou. Náš recept vám ukáže, ako ľahko môžete vytvoriť tento exotický pokrm, a pritom zachovať autentickú chuť a štýl.
Ingrediencie
- 1 polievková lyžica víno na varenie
- 1 polievková lyžica sójová omáčka(light)
- 1/2 polievková lyžica Ustrice omáčka
- 1/2 polievková lyžica sójová omáčka(dark)
- 2-3 Čili papričky
- 2 zelená paprika
- 2 Nakladaná zelená paprika
- 1 lyžička mletého cesnaku
- 1 polievková lyžica kukuričného škrobu
- 150-200g Bambusové výhonky plátky
Postup
- Marinujte hovädzie mäso: 1 polievková lyžica sójová omáčka(light), 1 polievková lyžica vína na varenie, ½ polievková lyžica Ustrice omáčka, ½ polievková lyžica sójová omáčka(dark), 1 PL kukuričného škrobu dobre premiešajte, pridajte 1 PL oleja na varenie a marinujte 10 minút.
- Rozpáľte olej a cesnak, pridajte hovädzie mäso a opečte.
- Pridajte bambusové výhonky, zelenú a červenú papriku, nakladanú papriku a rýchlo orestujte.
- Pridajte lyžicu sójovej omáčky(light), lyžicu ustricovej omáčky rovnomerne osmažte, posypte cesnakom a rovnomerne osmažte môže byť
- Hotový!
Záver
Na záver, recept na smažené bambusové výhonky s hovädzím mäsom je fantastickou voľbou pre každého, kto si chce vychutnať bohaté a plné chuti ázijské jedlo. Táto kombinácia chrumkavých bambusových výhonkov a šťavnatého hovädzieho mäsa poskytuje nielen skvelú chuť, ale aj výživný obed či večeru. Nezabudnite zastaviť sa v Asianshop, kde získate všetky potrebné ingrediencie, aby ste si mohli doma pripraviť tento lahodný pokrm. Pridajte tento recept do svojho kulinárskeho repertoáru a užite si s každým sústom bohaté a autentické chute, ktoré spájajú najlepšie zo sveta ázijskej kuchyne.
Hádam máte záujem o:
Simona
Vyskúšala som tento recept na večeru a celej rodine chutil.
Petra
Potešila ma jednoduchosť a chutnosť tohto .
Nikola
Hotový výrobok sa mi podaril na prvý pokus, cítim sa ako šéfkuchár haha.
Tatiana
Vyskúšala som a moja rodina povedala, že to bolo najlepšie jedlo, aké kedy jedli!